眼看着就要过年了，生存在好意思国洛杉矶的莉莉，甚是思念家乡的好意思食。

天然婆婆、弟弟也来好意思国多年了，但全家东谈主的胃依然是中国胃，除了“煲鸡汤”除外，此次莉莉准备作念一些不相同家乡好意思食--腊肉，莉莉把我方作念的腊肉的全经由晒出来之后，激发了纷乱网友的热议。

不少网友看后笑了：“你不怕老外找你费劲吗？”到底莉莉家作念的腊肉，为什么会被老外找费劲呢？咱们沿途来望望吧。

腊肉，是国东谈主大除夕的除夕饭中必弗成少的点火味，一般在腊月制作，是以通常齐叫作“腊肉”。

腊肉人人也不生分，是指经过特别腌制，然后再进行烟熏的肉成品，它是一种腌制的肉。

腊肉的防腐能力强，能蔓延保存时辰，并增添私有的风姿，这是与咸肉的主要永别，腊肉多在腊月制作，是过年必备的食物。

生存在外洋的一又友齐知谈，异邦事莫得曝晒的风俗，然则腊肉是需要曝晒和烟熏的，这个就相比费劲了。

然则，莉莉为了满足我方一家的“中国胃”，亦然准备铤而走险，在自家院子里作念起了腊肉。

曝晒这个当作还相比好说，因为不怎样影响到别东谈主，惟有放在潜藏少量的场合，别东谈主也不会发现。

关于曝晒腊肉这种习俗，异邦东谈主是不太清爽，看过一个报谈，照旧有华东谈主在家制作腊肉和腊肠，却遭邻居举报，原因真实是因为，一些没见过晒腊肉的小孩子被吓哭了，称其为“恐怖片现场”，对此中国东谈主也默示迥殊哭笑不得了。

烟熏这个当作，莉莉格式说，她本年有意从Home depot买回熏炉，放入自家莳植的玫瑰、香茅、迷迭香、薄荷和柠檬树皮等，再放入文旦皮和橘子皮，盖上蜡染布，文火烟熏数小时，这么不仅让腊肉的香味更胜一筹，更将饱含洛杉矶阳光的腊味“锁住”，很有洛杉矶脾气。

不外制作好意思食和九故十亲们共享节日的自得，莉莉和家东谈主们说也不计资本，趁着这些天洛杉矶阴霾间的阳光，把一架子的腊味放在前院后院曝晒，引得不少华洋邻居容身不雅看，感受一年一度的中国年的可口和良善。